個人在商場租賃開的加盟連鎖門店，門店自主招聘員工，正常員工穩定后，商場會讓員工辦理入職手續，其中包含健康體檢和押金1000元。此員工，由于不想繳納押金，直到在門店上班149天后離職，都沒有辦理入職。 目前問題： 1.員工自己提出離職，又后悔，要求及時結算所有工資。在員工提出離職后一個周內，所有工資已結清。此員工還在不停的給顧客發信息，在商場肆意傳播，損害門店聲譽的信息和言論。該如何處理？ 2.員工現在說門店辭退她，仲裁門店未給她簽合同，該如何處理？ 3.員工在沒有完成工作量的情況下，如果門店忙，員工自愿繼續服務顧客，不算加班。服務的顧客的服務費和產生的銷售都歸員工所有。這種情況很少。如何處理？