一、開發商延期交房可以解除合同么當事人一方遲延履行主要債務，經催告后在合理期限內仍未履行的，對方可以解除合同。
最高人民法院《商品房買賣合同糾紛解釋》對“合理期限”進行了明確，該解釋規定，出賣人遲延交付房屋，經催告后在三個月的合理期限內仍未履行，當事人一方請求解除合同的，應予支持，但當事人另有約定的除外。
該解釋又規定，法律沒有規定或者當事人沒有約定，經對方當事人催告后，解除權行使的合理期限為三個月。
對方當事人沒有催告的，解除權應當在解除權發生之日起一年內行使；逾期不行使的，解除權消滅。
以上法律規定的含義有三點：1、購房人如欲解除合同，應當先進行催告。
2、經催告后過了三個月，開發商仍然沒有交房的，購房者取得合同解除權。
就是說購房者解除合同的條件是第一開發商延遲交房；第二經過催告；第三催告后滿三個月仍未交房。
3、購房者合同解除權的有效期是從催告日起三個月后開始，一年后結束，即解除權的有效期為一年。
在此一年內都可以隨時通知開發商解除合同，超過一年期限，則永久性地喪失了解除權（當然以其它理由如嚴重質量問題而解除合同的除外）。
并且，如果在購房者取得解除權后，開發商有催告購房者行使解除權的，則解除權的有效期縮短為三個月。
以上規定中，兩個催告和兩個三個月的規定應當區分清楚，一為購房者催告開發商交房，一為開發商催告購房者行使解除權；一為購房者催告后經過三個月取得解除權，一為開發商催告后購房者的解除權有效期縮短為三個月。
鑒于以上的規定，在開發商延遲交房時，不管購房者是不是真的準備解除合同，都應當在開發商延遲交房后立即發函催告，一是在開發商遲遲不能交付房屋時采取的一個應對舉措；二是催告后可解除合同對開發商也是一種壓力。
催告最好以快遞等可保留憑證的方式進行。
在沒有催告的情況下，開發商長期拖延，是否可以解除合同？依合同法和司法解釋的規定，應當是不可以的，催告是解除合同的前提條件。
法律沒有規定或者當事人沒有約定，經對方當事人催告后，解除權行使的合理期限為三個月。
對方當事人沒有催告的，解除權應當在解除權發生之日起一年內行使；延期不行使的，解除權消滅。
二、開發商延期交房要賠償么按照《合同法》的有關規定，出賣人延期交付房屋的，應當支付違約金或者賠償損失。
當事人可以約定一方違約時應當根據違約情況向對方支付一定數額的違約金，也可以約定因違約產生的損失賠償額的計算方法。
合同沒有約定違約金數額或者損失賠償額計算方法的，可以按照延期交付使用房屋期間有關主管部門公布或者有資格的房地產評估機構評定的同地段同類房屋租金標準確定。
違約金、賠償損失、解除合同可同時主張嗎？如果合同中約定的延期交房的違約金較高，發生糾紛訴諸司法后，開發商以約定的違約金過高為由請求減少的，應當以違約金超過造成的損失30％為標準適當減少；如果合同中約定的延期交房的違約金過低，購房者可以請求增加，法院會支持以違約造成的實際損失確定違約金數額。
以上規定可知，合同既約定違約金又約定了賠償損失的，不能同時適用，可擇一較高者適用。
購房者選擇解除合同的，能否再要求支付違約金或要求賠償損失？可以。
違約金或賠償損失基本都是對違約造成一方損失的補償，解除合同后，一方仍然會存在損失，至少會發生購房款利息的損失，該損失應當補償，因此解除合同和違約賠償可以同時主張。

根據你的陳述以及合同法的規定，在開發商延期交房的情況下，如果遲延超過3個月，解除權的行使權在你們手上，是否解除合同由你們決定；另外，遲延交房違約金的性質是遲延履行合同違約金，其支付違約金后仍然應當繼續履行合同。

這種情況下，如果開發商仍不交房，可以考慮聯合其他業主共同起訴開發商。

參考：
《合同法》
第一百一十四條
當事人就遲延履行約定違約金的，違?約方支付違約金后，還應當履行債務。

第一百一十四條
當事人就遲延履行約定違約金的，違約方支付違約金后，還應當履行債務。

第九十四條　有下列情形之一的，當事人可以解除合同：
……（三）當事人一方遲延履行主要債務，經催告后在合理期限內仍未履行；

第九十六條　當事人一方依照本法第九十三條第二款、第九十四條的規定主張解除合同的，應當通知對方。

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要是真能這樣，開發商早就在風吹雨打中倒下了，開發商都是賺錢狂人，不會無緣無故拖著不交房子給你，也總有一大堆令人憤怒又無可奈何的理由，開發商經常吃這種官司同樣敢信誓旦旦簽“準時交房”合同，他的底氣就在于法律上的不可抗力而不違約，即“不能預見、不能避免并且不能克服的客觀情況”，跟車商一樣，“政策原因”、“物流原因”，這都是不可抗力又不可避免的事情。
你對此風險沒有特別約定，那么勝訴的機率能有幾何？

如果開發商逾期不交房或者不辦理過戶手續，那么，自然可以解除合同，要求退款，具有其它情節的，要視具體情況而定，建議當面咨詢當地律師！

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