您好，我媽媽在一家飯店當(dāng)清潔工，應(yīng)聘時(shí)說(shuō)的工作范圍和工資是確定好的，由于疫情原因飯店只留了一小部分員工，所以我媽媽承擔(dān)了原先工作的兩倍工作，之后疫情解封，恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)，飯店也沒(méi)有把服務(wù)員都找回來(lái)，依舊是讓我媽媽多承擔(dān)了保潔之外，服務(wù)員和洗碗工的工作，沒(méi)有任何其他補(bǔ)償，已提出離職申請(qǐng)，但要等一個(gè)月之后才能批準(zhǔn)，到我媽媽由于工作超出負(fù)荷太大，不舒服，想請(qǐng)兩天假，稍微休息一下，飯店以工作忙不同意她的休假申請(qǐng)，我應(yīng)該處理？